주말농장/나의 농사일지와 사진
서리태와 밤콩 파종
산사랑(최종덕)
2020. 5. 15. 10:57
오늘 새벽서부터 가랑비가 내린다.
5월 하순부터 6월초까지 파종시기라 하지만
매년 그때마다 가뭄이 심하다.
가뭄에 콩 나듯이 한다는 말과 같이
발아가 더뎌 중간에 누벼주다 보면
수확기에 쭉정이가 많이 나서
올해는 비 소식에 맞추어 오늘 비를 맞으며
파종을 마쳤다.
혹 조금 일찍 심어 웃자라면 웃순을 한두번 쳐주려 한다.
일하던 참에 옆지기가 시금치를 해오라는 연락에
통통이 살 오른 시금치를 한 보따리 뜯어
주었더니 바로 된장 시금치국을 해준다.
시원한 맛이 일품이다.
밭에 콩 종류가 다양하다.
완두콩, 까망 강남콩, 동부콩, 서리태, 밤콩이
주말 농장에서 자란다.
