주말농장/나의 농사일지와 사진

김장 무 파종

산사랑(최종덕) 2020. 8. 20. 18:51

해마다 처서인 8월 23일 전에

김장무를 파종 한다.

내 경우에는

김장 배추는 처서를 기준해서 모종 

이식을 하고 김장무는 배추보다

일주일 빠르게 파종 한다.

그래야 김장 때 맞추어 무가 실하다.

 

무 파종은 이랑을 만들고

줄 뿌림을 하여야 제초 작업도 용이하다.

속아서 열무 김치도 하고

씨알이 총각 김치 할 정도로 크면

또 한번 속아 김치를 해서 숙성을 하면

맛 또한 죽여 준다.